La Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), a través de su presidente Walter Ruiz, ha declarado un estado de emergencia en el sector ganadero, alertando sobre los graves perjuicios que la escalada del dólar paralelo está causando en la producción cárnica. Ruiz advirtió que esta situación, lejos de mejorar, se está agravando, afectando profundamente a los pequeños y medianos productores, quienes enfrentan crecientes dificultades para sostener sus operaciones.
“El sector está realmente en emergencia. Hoy, el dólar sigue subiendo, y los productores nos informan que están cotizando a más de catorce bolivianos. Esto inevitablemente se refleja en el precio de la carne, afectando a los productores que ahora están vendiendo a precios que no cubren sus costos,” subrayó Ruiz con preocupación.
En este contexto, los pequeños productores se encuentran en una situación particularmente crítica. Según Ruiz, muchos de ellos están siendo forzados a vender una cantidad limitada de ganado, entre una y veinte vacas. Sin embargo, cuando intentan reponer su hato, se encuentran con que los precios han aumentado significativamente en cuestión de días, haciéndoles imposible adquirir el mismo número de animales que han vendido. Esta dinámica no solo amenaza la sostenibilidad de sus negocios, sino que también pone en riesgo la estabilidad del suministro de carne en el mercado.
Ante este panorama, Fegasacruz ha tomado medidas proactivas al enviar cartas a los tres niveles de gobierno, con un énfasis particular en cuatro municipios que están siendo severamente afectados por incendios forestales. La federación solicita acciones urgentes para mitigar los efectos del alza del dólar y de las adversas condiciones climáticas que están golpeando al sector. Ruiz enfatizó la necesidad de que las autoridades intervengan rápidamente, ya que los insumos que los ganaderos necesitan han subido más del 35% en comparación con los precios anteriores.
“Estamos enfrentando un panorama desolador. No solo lidiamos con el aumento exorbitante de los costos, sino también con un clima adverso que podría llevarnos a una tormenta perfecta si no se toman medidas inmediatas,” concluyó Ruiz, haciendo un llamado a las autoridades para que actúen antes de que la crisis se intensifique aún más.