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Precios al alza: torillos de alta genética en San Miguel de Velasco

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Precios al alza: torillos de alta genética en San Miguel de Velasco

La reciente decisión del Gobierno nacional de aumentar el cupo de exportación de carne bovina ha sido recibida con satisfacción por parte de Jaime Rodríguez, presidente de la Asociación de Ganaderos de San Miguel de Velasco (Asogasam). “Esta medida se percibe como un paso positivo para obtener las divisas necesarias para el país”. Sin embargo, Rodríguez también “reconoce los desafíos que enfrenta el sector ganadero debido a la escasez de dólares, lo que ha provocado un notable aumento en los precios de los insumos y otros elementos esenciales para la producción pecuaria, así como en la comercialización de animales en los remates de ganado”.

El impacto de la situación cambiaria se ha hecho sentir especialmente en el mercado de torillos de alta genética y calidad en San Miguel y San Ignacio de Velasco. “Anteriormente, el precio promedio de estos animales de unos 120 kilos oscilaba entre 370 y 380 dólares, pero en la actualidad se sitúa en torno a los 420 dólares o incluso más alto”, según Rodríguez. Esta tendencia al alza refleja la presión económica que enfrentan los ganaderos en la región debido a la fluctuación en el valor de la moneda extranjera.

San Miguel de Velasco se destaca por su oferta de buena genética en toros y vaquillas, lo que la convierte en un punto importante para la cría y el engorde de ganado. La mayoría de los ganaderos en esta zona, aproximadamente el 85%, optan por comercializar sus animales en remates en lugar de mantenerlos en sus propiedades. Esta dinámica refleja la importancia de los remates como parte integral de la economía ganadera local.

A pesar de los desafíos económicos, las recientes lluvias en la Chiquitania han sido recibidas con optimismo en el sector ganadero. Estas precipitaciones han mejorado la disponibilidad de forraje para el ganado alimentado a pasto, lo que se traduce en una mayor ganancia de peso para los animales. Este desarrollo favorable proporciona un respiro bienvenido para los ganaderos, aunque siguen enfrentando desafíos significativos en el panorama económico actual.