Los cuatro países del Mercosur cerraron la primera mitad del año exportando 1.532.970 toneladas de carne vacuna, lo que representó una caída del 5% en comparación con el periodo de enero a junio del 2022.
Argentina fue el único de los cuatro países que aumentó los niveles de exportación, pasando de 301.812 toneladas en el primer semestre del año pasado a 336.554 en el 2023. El incremento fue del 12%, de acuerdo a los datos difundidos por Faxcarne.
Como era de esperarse, Brasil fue el productor de carne que más exportó al mundo con 882.667 toneladas, sin embargo significó una caída del 5%. Mientras que Paraguay vendió 149.088 toneladas (- 10%) y Uruguay un total de 164.661 toneladas (- 24%).
En cuanto a precio, el Mercosur marcó una referencia promedio de la tonelada exportada de 6.100 dólares, lo que representó una caída del 15,3%. Sin olvidar que en el primer semestre del 2022 el mundo registró valores históricos para los commodities.
Paraguay fue el que menos valor perdió por tonelada exportada pasando de US$ 5.314 entre enero y junio de 2022 a US$ 4.850 en el mismo periodo de 2023, una baja del 9%.
La caída más fuerte la sufrió Argentina con una pérdida del 28%, cerrando el primer semestre del año con un precio medio de exportación de US$ 4.223. En esa misma línea, la tonelada de Brasil se desvalorizó 18% hasta US$ 4.928 y Uruguay un 14% hasta US$ 5.973.