El precio de la leche en polvo entera volvió a tener otro impacto en el mercado internacional, luego de la reciente licitación de Fonterra, multinacional productora de lácteos que es referencia global de valores; que marcó una fuerte caída.

El principal producto de exportación de Sudamérica cayó 10,9% hasta los US$ 2.548 por tonelada, sumando seis descensos consecutivos y más de 2.209 dólares de pérdida desde el máximo de marzo del 2022, cuando el valor medio superó los 4.700 dólares.

En cuanto a la canasta de productos, el precio promedio de los lácteos bajó 7,4% hasta US$ 2.875 por tonelada, siendo la séptima licitación seguida con valores en baja.

En el resto de los productos, el precio de la leche descremada perdió 5,2% hasta US$ 2.333 por tonelada, la manteca cayó 3% (US$ 4.539) y el valor del queso descendió 5,8% (US$ 4.127 por tonelada).

El próximo remate de Fonterra está marcado para el martes 5 de septiembre.