La Federación de Ganaderos de Santa Cruz (FEGASACRUZ), a través de su director Javier Landívar, informó que el abastecimiento de carne para el mercado interno está completamente garantizado, pese a los desafíos actuales. “Una seguridad que tiene que tener la población es que el sector ganadero no va a dejar de proveer ganado para el consumo nacional”, afirmó Landívar.
El representante del gremio explicó que el sector ganadero cuenta con excedentes suficientes que permiten exportar sin desabastecer el mercado local. En este sentido, destacó que la producción ganadera crece a un ritmo del 3% anual, mientras que la población boliviana crece solo un 1,5%, lo que refleja una producción sostenida y en constante desarrollo.
Exportaciones son clave para la sostenibilidad del sector
FEGASACRUZ también hizo énfasis en la importancia de la exportación para la sostenibilidad de toda la cadena productiva. “Toda la red de ganado bovino trabaja en predios de exportación. Por lo tanto, la exportación es fundamental para todo el sistema productivo”, señaló Landívar.
Actualmente, se cuenta con contratos internacionales que no se están cumpliendo, lo que pone en riesgo la reputación del país como proveedor confiable. “No tener exportación nos hace tener una calificación diferente y complica nuevas aperturas de mercado”, explicó. No obstante, se están realizando gestiones para ingresar a nuevos destinos como Egipto y Chile, lo que permitiría diversificar los mercados y fortalecer la competitividad del sector.
Inundaciones y falta de atención vial afectan la producción
Por otra parte, Landívar alertó sobre las consecuencias de las recientes inundaciones que han afectado al departamento de Santa Cruz. Diez municipios se encuentran en situación de desastre y cinco en emergencia, lo que representa un riesgo para la actividad ganadera.
Uno de los principales problemas identificados es el mal estado de los caminos, que dificulta el traslado de animales y encarece los costos de transporte, especialmente por el elevado precio del diésel. “Para el sector ganadero es importante tener caminos estables y ahora están completamente desatendidos por parte del gobierno”, denunció.
FEGASACRUZ hace un llamado a las autoridades nacionales y departamentales para atender con urgencia estas problemáticas, a fin de evitar pérdidas mayores y asegurar la continuidad de una actividad productiva esencial para el país.