El Índice del Novillo Mercosur que elabora la consultora Faxcarne encadenó su quinto descenso semanal consecutivo al perder 6 centavos de dólar por kilo carcasa. La cotización se ubicó en US$ 3,44.

La materia prima se desvalorizó 1,7% en el promedio de los estados exportadores de Brasil, llegando a un valor de US$ 3,09 a la carne. La plaza más cara continúa siendo San Pablo con una referencia de US$ 3,45, mientras que Campo Grande en MS se posiciona en US$ 3,18.

En Uruguay, el valor medio del ganado gordo especial pasó de US$ 4,10 a US$ 4,05, perdiendo 5 centavos de dólar. El novillo en Argentina también perdió 5 centavos y llegó a US$ 4,03, y finalmente en Paraguay la baja fue de 10 centavos llegando a US$ 3,30.