Faxcarne | La escasez de oferta está impulsando los precios del rump & loin enfriado en el mercado europeo. Según un trader, esta firmeza en los valores no se debe a un aumento en la demanda, sino más bien a una “falta de producto disponible”.

La misma fuente mencionó que los precios de referencia para el Hilton argentino se sitúan en torno a los US$ 14.500 por tonelada, con algunas plantas superando esta cifra en sus ofertas. Sin embargo, desde Argentina informan que los compradores europeos están ejerciendo presión para evitar cerrar negocios por encima de los US$ 14.500 FOB.

En el caso de Uruguay, los precios de referencia oscilan entre los US$ 13.300 y US$ 13.500 FOB, en un contexto de reducción en la faena. Estas cifras representan los niveles más altos registrados en lo que va del año para ambos países.

Por otro lado, el comercio de productos congelados se presenta más desafiante debido a los altos precios solicitados por Brasil. Según la fuente, las ofertas actuales incluyen US$ 4.500 CFR para el chuck & blade, US$ 5.300 para la bola de lomo y US$ 5.700 para el peceto. En cuanto a la nalga con destino a Italia, los frigoríficos están pidiendo alrededor de US$ 7.600 por tonelada.