La Asociación de Productores de Leche Yapacaní – Puerto Grether (ASOPLE) conmemoró su 47 aniversario en una emotiva ceremonia que reunió a autoridades locales y departamentales, así como a decenas de productores lecheros de la región. El evento, cargado de simbolismo y sentido de pertenencia, no solo celebró los logros alcanzados por ASOPLE en casi cinco décadas de existencia, sino que también destacó el impacto positivo de esta organización en la economía y el desarrollo social de Yapacaní y sus alrededores. En su discurso, los representantes de ASOPLE recordaron los desafíos superados desde sus inicios y enfatizaron la importancia de la producción lechera como una fuente vital de ingresos y empleos en el área rural, así como su contribución a la nutrición de miles de familias. La ocasión fue también una oportunidad para reafirmar el compromiso de la asociación de seguir innovando y creciendo en el sector lechero, adaptándose a las demandas del mercado y priorizando la calidad en cada uno de sus procesos.

El acto incluyó una ceremonia de reconocimiento en la que la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), en representación de todo el sector agropecuario de Santa Cruz, otorgó una distinción especial a ASOPLE por su destacada trayectoria y compromiso con la producción lechera de calidad. José Luis Farah, presidente de la CAO, entregó personalmente la distinción y pronunció un discurso en el que subrayó la relevancia de ASOPLE como un referente en la producción de leche y derivados en el departamento. Farah destacó que el crecimiento constante de ASOPLE ha sido un pilar en la seguridad alimentaria de Santa Cruz, y que su esfuerzo por mantener altos estándares de producción ha fortalecido la cadena productiva de la leche, generando un impacto positivo en toda la economía regional. Además, resaltó que la asociación ha sabido adaptarse a las circunstancias del mercado, consolidándose como un modelo de organización productiva que beneficia tanto a sus miembros como a la comunidad.

Durante la celebración, los asistentes reflexionaron sobre el rol que ASOPLE desempeña en la región, especialmente en términos de sostenibilidad y desarrollo local. Los productores expresaron su orgullo y satisfacción por pertenecer a una asociación que ha sabido mantenerse fuerte y unida a lo largo de los años, enfrentando crisis económicas, fluctuaciones en el mercado y desafíos logísticos sin perder su norte. ASOPLE, según sus miembros, no solo representa una fuente de ingresos para las familias de Yapacaní y Puerto Grether, sino también un símbolo de resistencia y perseverancia en el ámbito rural. La asociación se ha caracterizado por impulsar capacitaciones técnicas, programas de mejora genética y el uso de tecnología en la producción lechera, logrando así elevar la competitividad de sus productos en los mercados locales y nacionales.

La celebración del 47 aniversario de ASOPLE fue también una oportunidad para establecer nuevos objetivos y proyectos que aseguren la sostenibilidad y crecimiento de la producción lechera en la región. Las autoridades presentes reafirmaron su apoyo a los productores lecheros y se comprometieron a trabajar en conjunto para enfrentar los desafíos que afectan al sector, como la escasez de insumos y los altos costos de producción. Además, se resaltó la importancia de la innovación en la cadena productiva, no solo para mejorar los rendimientos, sino también para garantizar la calidad y sanidad de los productos. En este sentido, la CAO y ASOPLE anunciaron futuras colaboraciones y proyectos conjuntos, que permitirán a los productores acceder a mejores tecnologías y conocimientos, asegurando que el sector lechero siga siendo un pilar fundamental en la economía de Santa Cruz.