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Sector lechero en crisis: insumos caros y cierres de unidades

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Sector lechero en crisis: insumos caros y cierres de unidades

La falta de acceso a dólares está teniendo un impacto devastador en el sector agropecuario, especialmente en la producción lechera del departamento de Santa Cruz. El presidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), José Luis Farah, ha expresado su profunda preocupación ante el creciente encarecimiento de los insumos, lo que ha llevado al cierre de varias unidades lecheras en la región.

“Estamos viendo cómo algunas unidades productivas del sector lechero están cerrando debido al alto costo de los insumos y el aumento en los costos de producción. Esta es una realidad que ya estamos experimentando”, lamentó Farah en declaraciones a los medios de comunicación.

Farah también criticó la falta de avance en aspectos clave del pacto firmado con el Gobierno en febrero, como la subasta del diésel, y demandó una mayor atención para garantizar el suministro adecuado de alimentos a las unidades de producción y centros de abastecimiento.

El presidente de la Asociación de Criadores de Razas Lecheras (Asocrale), Javier Velarde, destacó que la escasez de dólares está generando problemas en la importación de productos veterinarios y complementos alimenticios, así como en la parte reproductiva, con dificultades para importar semen y embriones.

“Aunque el producto final está garantizado, los altos costos están provocando una disminución en la producción de leche. Es crucial que el Gobierno incentive el consumo de leche, ya que existe el riesgo de que los productores abandonen el sector en busca de otras actividades más rentables”, advirtió Velarde.

Ante esta situación, el sector lechero se encuentra en una encrucijada, luchando contra los crecientes costos que afectan la economía de las familias dedicadas a esta actividad. En colaboración con la Federación Departamental de Productores de Leche (Fedeple), se están buscando soluciones para evitar que la crisis empeore y garantizar la sostenibilidad a largo plazo del sector.