Un equipo representativo del sector ganadero boliviano, encabezado por Hernán Julio Nogales, presidente de la Federación de Ganaderos del Beni (Fegabeni), junto a Álvaro Guzmán, presidente de la Asociación de Criadores de la Raza Senepol (Asosepol), y Víctor Magallanes, representante del programa WWF en Bolivia, se sumergió en una experiencia reveladora en Colombia, con el fin de explorar el modelo de producción de carne sostenible. Estos líderes forman parte de la Mesa Boliviana de Carne Sostenible (MBCS), una iniciativa que busca promover prácticas amigables con el medio ambiente para facilitar la exportación de carne a diversos países.
Walter Ruiz, presidente de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), destacó “la importancia de esta visita para intercambiar criterios sobre la ganadería sostenible y su significado en el contexto boliviano”. Reconociendo los desafíos que enfrenta el país, especialmente en términos de exportación, Ruiz enfatizó la necesidad de revisar conceptos y mantenerse alineado con estándares internacionales, como la certificación de país libre de vacunación contra aftosa.
Por su parte, Hernán Julio Nogales, presidente de Fegabeni, compartió sus impresiones después del viaje, resaltando la necesidad de trabajar en la productividad de manera sostenible. Aunque reconoció la complejidad del desafío, expresó su confianza en que Bolivia está en el camino correcto. “Con solo unos pocos pasos, cree que el país puede equipararse a los grandes jugadores internacionales en términos de productividad y sostenibilidad”.
Álvaro Guzmán, presidente de Asosepol, destacó “la importancia de construir una cadena completa que garantice la calidad y sostenibilidad de la carne”. Comparando el modelo colombiano con el boliviano, Guzmán señaló la necesidad de involucrar a diversas instituciones y actores del sector ganadero para construir una Mesa Boliviana de Carne Sostenible sólida y efectiva.
La visita a Colombia ofreció valiosas lecciones para el sector ganadero boliviano. Las experiencias compartidas y los conocimientos adquiridos servirán como guía para el desarrollo futuro de una ganadería más sostenible en Bolivia, que busca equilibrar la productividad con la protección del medio ambiente y el bienestar de las generaciones futuras.